SZEF KUCHNI WIESŁAW BOBER
Szef Kuchni Wiesław Bober plasuje się w czołówce polskich kucharzy, zarówno gdy chodzi o wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej, jak i jakość oraz oryginalność potraw. Znany jest z doskonałego wyczucia smaku i komponowania niebanalnych dań. Najbliższe są mu kuchnia polska, myśliwska, wielką fascynacją darzy także kuchnię francuską.
Swoją wiedzą kulinarną dzieli się na wiele sposobów, m.in. poprzez współpracę ze szkołami gastronomiczno-hotelarskimi, a także z programami telewizyjnymi o gotowaniu oraz czasopismami branżowymi. Był jurorem w wielu konkursach kulinarnych organizowanych na terenie całej Polski. Cennych wskazówek udziela młodym adeptom sztuki kulinarnej. Wyszkoleni przez niego liczni kucharze osiągają sukcesy kulinarne w kraju i za granicą.
Jego potraw smakowało wiele znanych osób, m.in.: artyści, dziennikarze, osoby związane ze światem polityki, sportowcy oraz Miss World. Przepisy kulinarne Szefa Kuchni zostały ukazane na łamach książki „Esencja Smaku” Roberta Sowy.
KREATYWNY MISTRZ SMAKU WIESŁAW BOBER
Wiesław Bober jest szefem kuchni Restauracji Wzorcownia w Pabianicach. To pierwsza restauracja autorska w Pabianicach. Serwowane w niej dania oparte są na produktach najwyższej jakości: świeżych warzywach, rybach, mięsie pochodzących od lokalnych producentów. i hodowców. Tylko tutaj doświadczycie Państwo prawdziwej uczty podniebienia delektując się wyjątkowym smakiem potraw z dziczyzny, wyszukanych owoców morza czy innych przysmaków.
Przykład oryginalnych dań mięsnych, krewetkowych, a także na słodko, prezentujemy poniżej:
OSIĄGNIĘCIA SZEFA KUCHNI WIESŁAWA BOBERA
Swoim wybitnym talentem kulinarnym Wiesław Bober nieustannie zachwyca mieszkańców miasta i okolic oraz gości hotelowych. Jego postawa, charakter, zaangażowanie w pracę, propagowanie zdrowej kuchni i zmian żywieniowych pabianiczan zostały docenione przez kapitułę Plebiscytu „Osobowość Roku 2016”. W Plebiscycie „Mistrzowie Smaku 2018” na łamach Dziennika Łódzkiego i Ekspressu Ilustrowanego, Szef Kuchni Wiesław Bober otrzymał dwie nagrody. Zajął I miejsce w kat. „Kucharz Roku” w powiecie pabianickim oraz III miejsce w kat. „Kucharz” w woj. łódzkim. Ostatnio został także nagrodzony dwiema Poziomkami przez Magdę Gessler „Gdzie najlepiej zjeść i wyspać się w Polsce” 2018/2019.
Poniżej kilka z licznych nagród Wiesława Bobera:
GRAŻYNA BOBER – NIEOCENIONE WSPARCIE
Te sukcesy zapewne nie miałyby miejsca, gdyby nie wsparcie wyjątkowej małżonki Szefa Kuchni, Pani Grażyny Bober. Pani Grażyna od lat zajmuje się m.in. oprawą marketingową i zawsze towarzyszy mężowi w najważniejszych momentach.
Zapraszamy na stronę internetową Szefa Kuchni Wiesława Bobera 🙂