Miesiąc: październik 2018

SZEF KUCHNI WIESŁAW BOBER Szef Kuchni Wiesław Bober plasuje się w czołówce polskich kucharzy, zarówno gdy chodzi o wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej, jak i jakość oraz oryginalność potraw. Znany jest z doskonałego wyczucia smaku i komponowania niebanalnych dań. Najbliższe są mu kuchnia polska, myśliwska, wielką fascynacją darzy także kuchnię francuską. Swoją wiedzą kulinarną dzieli się na wiele sposobów, m.in. poprzez współpracę ze szkołami gastronomiczno-hotelarskimi, a także z programami telewizyjnymi o gotowaniu oraz czasopismami branżowymi. Był jurorem w wielu konkursach kulinarnych organizowanych na terenie całej Polski. Cennych wskazówek udziela młodym adeptom sztuki kulinarnej. Wyszkoleni przez niego liczni kucharze osiągają sukcesy kulinarne w...